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粉の量と材料の割合からパンの各材料量を求める
✓ 検算済み
粉 500g
粉を100%とする
割合 2%
材料 10 g
粉を100%とした割合。塩2%なら粉500gで10g
粉の量(g)
材料の割合(%)
答え (パンの各材料量(g))
—
式: 粉の量(g)×材料の割合(%)÷100
粉を100%とした割合。塩2%なら粉500gで10g
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